BIO WELSCHRIESLING – TROCKEN – 2023

V I N I F I K A T I O N:
Gerebelt und gequetscht, direkt in pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 16°C, etwa 3 Monate im Stahltank gereift

D E G U S T A T I O N:
Dieser Welschriesling offenbart ein delikates Zusammenspiel zwischen der erfrischenden Spritzigkeit grüner Äpfel und den zarten Nuancen von Wiesenblumen. Sein mittlerer Körper verleiht ihm eine ausgewogene Präsenz. Die knackige und belebende Fruchtsäure animiert den Gaumen und verleiht dem Wein eine lebendige Ausstrahlung. Im Geschmack präsentiert er sich saftig und frisch, wobei die harmonische Balance seiner Aromen eine wohltuende Frische hinterlässt.