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BIO UHUDLER ROT - TROCKEN

BIO UHUDLER ROT – TROCKEN

Vinifikation

Gerebelt und gequetscht, direkt in pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank

Degustation

Er präsentiert sich in einem intensiven, rubinroten Ried: Scharkigraben Farbton, der bereits im Glas seine markante Präsenz zeigt. Boden: Lehm & Löss Im Bouquet entfalten sich reife Aromen von roten Beeren, begleitet von feinen floralen Nuancen und einem einer straffen, trockenen Struktur: Eine harmonische Verbindung aus intensiver Fruchtigkeit, gut integrierten

Speisenbegleitung

Ausgezeichnet von: Der lang anhaltende, elegante Abgang unterstreicht die Klarheit und Tiefe des Weins und macht ihn zum idealen Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild oder würzigen Käsespezialitäten.

Technische Daten

HerkunftBurgenland
RebsorteConcord
RiedeScharkigraben
BodenLehm & Löss
Alkohol12,5%
Säure6,2 g/l
Restzucker4,8 g/l
Trinkfenster2025-2027
Serviervorschlag8 – 10°C
EAN9180005000333

Enthält Sulfite. Alle Weine biologisch zertifiziert. Aus dem Weingut WIENER WINE & MORE — Stefan Wiener, Südburgenland.

V I N I F I K A T I O N:
Gerebelt, 3 Tage Maischestandzeit, in pneumatischer Presse abgepresst, temperaturkontrollierte Gärung im Stahltank bei 18°C.

D E G U S T A T I O N:
Ein lebendiges Rubinrot kündigt saftige Weichsel und edle Bitterschokolade an. Dieser mittelkräftige, trinkflüssige Rosé überrascht am Gaumen mit intensiven Piemont Kirscharomen. Die spannende Säure sorgt für ein lebendiges Finish mit einem guten Nachhall. Ein Wein, der durch seine ausgewogene Fruchtigkeit und Frische beeindruckt.

  • Herkunft: Burgenland
  • Rebsorte: Concord
  • Kategorie: Wein aus Österreich
  • Riede: Wolfsgraben
  • Boden: Lehm & Löss
  • Alkohol: 12,5 % vol.
  • Säure: 7,3 g/l
  • Restzucker: 8,6 g/l halbtrocken
  • Potenzial: 2024 – 2027
  • Serviervorschlag: Servieren bei 8 – 10°C
  • Enthält: O – Sulfite

Frühlingsaktion · bis 31. Mai

Mit Code FRUEHLING15 gibt es −15 % auf diesen Wein. Mindestbestellwert € 50.

Er präsentiert sich in einem intensiven, rubinroten Ried: Scharkigraben Farbton, der bereits im Glas seine markante Präsenz zeigt. Boden: Lehm & Löss Im Bouquet entfalten sich reife Aromen von roten Beeren, begleitet von feinen floralen Nuancen und e

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