UHUDLER HEFEBRAND – 350ml

Was übrig bleibt, wenn ein Wein entsteht

Beim Vergären des Uhudlers bleibt am Boden der Tanks die wertvolle Feinhefe übrig. Aus dieser destillieren wir unseren Hefebrand — ein traditioneller, kräftiger Schnaps mit unverwechselbarem Charakter.

Geschmack

Klar im Glas, intensiv in der Nase mit Noten von dunkler Beere und Hefekomplexität. Am Gaumen kraftvoll, wärmend, mit langem Abgang. Ein Brand für ernsthafte Genießer.

Servieren

Bei Raumtemperatur in einem schmalen Stielglas. Pur als Digestif nach kräftigen Speisen, oder zur Brettljause.

Daten

• Inhalt: 350 ml
• Alkohol: 38–40 % vol.
• Aus eigener Uhudler-Hefe destilliert

Aus dem Weingut WIENER WINE & MORE — Stefan Wiener, Südburgenland.

Datenblatt (.pdf)

€ 19,00